12.10.20 г. / понеделник/

ОБЯД

Крем супа от коприва с кашкавал „Добрев“ - лайт

Шопска салата, лук в сосиерка

 

СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА

Бонбони „Афтър ейт“

 

ВЕЧЕРЯ

Зеленчуков крамбъл с марокански кус-кус, бадеми и пуешко филе

 

КЪСНА ЗАКУСКА

Сирене Добрев-лайт с черни маслини, круша

 

13.10.20 г. / вторник /

ЗАКУСКА

Къпиново кисело мляко с овесени трици, кокос и финал от чия.

 

ОБЯД

Заешка супа с карамелизиран лук, грах и моркови

Заешка салата с червено и бяло зеле, моркови, яйчен дресинг със сладко чили и нискомаслен кашкавал

 

СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА

Сладки шоколадови белтъци с лешници

 

ВЕЧЕРЯ

Солен кейк с изобилие от зеленчуци със яйце и сирене – спанак, тиквичка, чушки, морков, лук и млечна заливка

 

КЪСНА ЗАКУСКА

Млечно смути с авокадо, краставица и ментов финал

 

14.10.20 г. / сряда /

ЗАКУСКА

Балансирана баница със спанак,  пълнозърнести кори, яйца с преобладаващи белтъци, нискомаслени кисело

мляко и сирене от млекарници „Добрев“, студено пресован зехтин.

 

ОБЯД

Крем супа от тиквичка, броколи и батат с натрошено сирене

Морковена салата с риба тон, рукола и копър

 

СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА

Ванилов чия пудинг с горски плод и мед

 

ВЕЧЕРЯ

Яхния от прясно зеле, моркови и мариновано пилешко „Дюк“

 

КЪСНА ЗАКУСКА

Сусамки с нискомаслена извара и овесени трици

 

15.10.20 г. / четвъртък /

 

ЗАКУСКА

Дип от норвежка пушена сьомга, зряло авокадо и тиквички на пара, кремообразна извара, финал от салвия и въглехидратен хляб.

 

ОБЯД

Агнешка чорба по сръбски с черен пипер

Салата от домати с изобилие от пресен босилек и натрошено сирене с печени орехи

 

СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА

Крем карамел с фурми и тахан

 

ВЕЧЕРЯ

Свинско бавно готвено с гарнитура от пюре от пресен карфиол, завършено с пармезан

Ябълка

                                                       

КЪСНА ЗАКУСКА

Котич с бадеми, овесени крекери

16.10.20 г. / петък /

 

ЗАКУСКА

Шоколадово нискомаслено мляко с овесени трици и лешникови ядки

 

ОБЯД

Вариация на телешко варено с плътен бульон и грах

Разядка с патладжан и цедено мляко

 

СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА

Джинджифилови сладки с масло от гроздови семки и кашу

 

ВЕЧЕРЯ

Мариновано пилешко филе върху  спанак и гъби с идея праз и картоф

 

КЪСНА ЗАКУСКА

Солено блок „ЕнерЗона“

 

ЗАКУСКА за 17.10.20

Яйчни кошнички със сушен домат и чушки поръсени с пармезан, гарнирани с чери, маслини, пръчици от краставичка и селъри. Поднесени с дип от котич с пресен спанак. Хляб от лимец